¿CÓMO HACER PARA QUE UNA VELA ARDA POR MÁS TIEMPO?

Lunes, 25 de Mayo del 2020

El propósito de hoy es:

• Formular la pregunta de indagación e hipótesis estableciendo relaciones causales entre sus variables de estudio, así como diseñar estrategias para realizar su indagación, y 

• Elaborar un diseño experimental que permita validar la hipótesis.

SESIÓN 7

¿CÓMO HACER PARA QUE UNA VELA ARDA POR MÁS TIEMPO?

A continuación tenemos los siguientes materiales: una copa de vidrio, agua coloreada con tinte vegetal azul, aceite vegetal, un fósforo, un trocito de papel higiénico y una base hecha de plástico.

Observa el siguiente vídeo "Hacer una vela con agua y aceite" https://www.youtube.com/watch?v=XaeCqW6mfdA

Después de ver el vídeo se les formula las siguientes preguntas:

• ¿Qué sustancia hace que la “vela” se encienda y “arda” por un buen tiempo?

• ¿Se podrá lograr que dure más tiempo encendida?

En base a lo observado se les formula la pregunta de conflicto: ¿Cómo hacer para que una vela arda por más tiempo?

Para ello debes seguir los siguientes pasos:

1. Plantear una pregunta de indagación en relación a ¿Cómo hacer para que una vela arda por más tiempo?

• La pregunta debe ser abierta

• La pregunta debe ser motivadora, que sea impactante e invite a investigar.

• Debe tener causa y efecto.

• La pregunta es clara y coherente.

    2. Identificar cuál es la variable dependiente, independiente e interviniente.

• Variable independiente. Es aquella que se puede manipular con la intención de modificar a otra variable. Su valor no depende de otra variable. Es aquella que causa el fenómeno a estudiar.

• Variable dependiente. Es aquella que representa el fenómeno estudiado, su valor depende del valor que asuman otras variables y cambia siempre cuando la otra variable cambia.  Es el efecto.
  

• Variable interviniente. Es aquella que se interpone entre la variable independiente y la variable dependiente. Puede intensificar o debilitar la relación aparente entre el efecto y una posible causa.

  3. Plantear una hipótesis, tomando en cuenta la relación causal de las variables dependiente e independiente la cual deberá ser contrastada al desarrollar la indagación.

• Responde a la pregunta de indagación
• Es clara y coherente
• Presenta la causa y el efecto con argumentos científicos
• Letra clara y legible

    4. Establecer una secuencia de acciones o procedimientos para la indagación.  

    5. Señalar los materiales e instrumentos a utilizar.

    6. Elaborar o ejecutar el diseño experimental.

    7. Registrar los datos experimentales.

    8. Elaborar el gráfico.

    9. Interpretar los resultados.

    10. Elaborar conclusiones.

    11. Formular recomendaciones y sugerencias.

Completar la ficha de trabajo de indagación a lo largo del proceso de indagación. 

https://docs.google.com/document/d/1j5WlTKhjuwf2tIz2fregieEYpGdP5IrdBguhxV6hfVo/edit

Para tener mayor claridad es necesario revisar la siguiente información y registrar en su cuaderno de trabajo las ideas más importantes.

• Video “¿Cómo se fabrican las velas?” https://www.youtube.com/watch?v=NDothirm7qk 

• Lectura del texto “Combustible, comburente y energía de activación”. https://docs.google.com/document/d/1VLL5YyXhGgUgGA6ZswH8c1aoawcnIqcqO6-UY2paOGE/edit

Finalmente:

• Buscar información sobre las sustancias que han considerado en su diseño de experimentación para que la vela se mantenga el mayor tiempo encendida. Sugerencias: etanol, kerosene, gasolina, aceite lubricante, entre otros

• La información que deben buscar debe ser sobre sus propiedades químicas (densidad, punto de ebullición, solubilidad, combustibilidad), y otros aspectos que consideren útiles al propósito de su indagación.

• Resolver la ficha de trabajo virtual.

• Realizar la observación del vídeo sobre “La Obtención del Acetileno” y registra las ideas más importantes y responde a las interrogantes planteadas en la ficha de indagación. https://www.youtube.com/watch?v=HT4el_S0y6A

• Observar el programa aprendo en casa toma nota de la ideas principales y posteriormente responde a las preguntas planteadas. https://www.youtube.com/watch?v=pQDyzPkdorE

Fecha de entrega: hasta el  Lunes, 01 de Junio del 2020 la ficha de indagación

HIDROCARBUROS CON ENLACE TRIPLE

Lunes, 11 de Mayo del 2020

El propósito de hoy es explicar que los compuestos orgánicos más simples son los hidrocarburos, los cuales forman 3 grupos con características propias.

SESIÓN 6

HIDROCARBUROS CON ENLACE TRIPLE

Reflexiona sobre la siguiente situación y responde a la siguiente pregunta: (en la classroom)

Antiguamente el acetileno, un hidrocarburo insaturado, se empleaba como combustible en lámparas por su luminosidad y porque desprende gran cantidad de energía calorífica. Se dice que la temperatura de su llama llega hasta los 300°C.

• ¿Crees que será posible que esta energía se pueda utilizar para cortar los materiales más duros como el acero? ¿Por qué?

 

A continuación revisa y analiza la siguiente información sobre los alquinos a partir de ella registra las ideas más importantes en tu cuaderno de trabajo.

LOS ALQUINOS

CARACTERÍSTICAS

• También llamados acetilénicos o etínicos, por ser el etino el primer compuesto en
• su serie.
• Tienen un triple enlace entre sus dos carbonos, este tipo de enlace ocurre entre carbonos hibridizados sp.
• Su fórmula general es CnH2n–2 y se usa cuando presenta un solo triple enlace en la cadena, así un alquino de 30 carbonos es C30H28

NOMENCLATURA

• Para nombrar a los alquinos se usa la raíz del nombre de los alcanos, pero cambiando la terminación “ano” por “ino”.
• En caso que la cadena presente dos o más enlaces triples, se denominan polialquinos, y para nombrarlos se usan los sufijos diino, triino, tetraino, etcétera.

OBTENCIÓN

• Se generan por reacción de termólisis a temperaturas elevadas y con enfriamiento muy rápido.
• También se obtiene de manera natural, un ejemplo es el caucho, que se extrae realizando incisiones en los troncos de los árboles del género ficus.

PROPIEDADES FÍSICAS

• Los tres primeros alquinos son gases, a partir del butino (C4H6) hasta el hexadecino son líquidos, y los demás son sólidos.
• Son totalmente insolubles en agua, pero se disuelven bien en éter, tetracloruro de carbono y benceno.

PROPIEDADES QUÍMICAS

• Los alquinos arden como llama luminosa produciendo elevadas temperaturas. Un ejemplo es el acetileno (C2H2) que es un gas altamente inflamable, incoloro, que se usa para cortar y soldar metales.

REACCIONES 

• Adición de hidrógeno. Pueden reaccionar con el hidrógeno y se obtienen alquenos o alcanos.

• Adición de halógeno. Los alquinos pueden agregar cloro y bromo al triple enlace transformándolos en derivados dihalogenados.

• Polimerización. Los alquinos se polimerizan con facilidad por la acción del calor, produciendo compuestos cíclicos.

Luego a partir de la ideas registradas elabora un organizador visual considerando características, la nomenclatura, obtención, propiedades y reacciones. (en la classroom)

Se te invita a que realices la observación del vídeo "Etino a Acetileno" https://www.youtube.com/watch?v=l9wSYFivgKk 

Después de observar el vídeo responde a las siguientes preguntas: (en la classroom)

• ¿Cuál es su composición?
• ¿Qué caracteriza al acetileno?
• ¿Cuáles son sus aplicaciones?
• Señala los productos que se obtienen a partir del acetileno
• ¿Por qué se dice que debemos ser cuidadosos en su manejo?

Posteriormente realiza la observación del vídeo "Nomenclatura de alquinos" https://www.youtube.com/watch?v=KN3Mme7F-1U

Finalmente resuelve la ficha de aplicación 6 sobre formulación y nomenclatura de los hidrocarburos insaturados o alquinos (en la classroom)

Fecha de entrega: hasta el Jueves, 21 de Mayo del 2020.

HIDROCARBUROS CON ENLACE DOBLE

Lunes, 04 de Mayo del 2020

El propósito de hoy es explicar que los compuestos orgánicos más simples son los hidrocarburos, los cuales forman 3 grupos con características propias.

SESIÓN 5

HIDROCARBUROS CON ENLACE DOBLE

Observa las siguientes imágenes

Después de observar las imágenes se les plantea las siguientes preguntas: (en la classroom)

• ¿Qué es lo que se observa?
• ¿De dónde se obtiene?
• ¿Cómo se habrá formado?
• ¿Para qué se utiliza?
• ¿Cómo se relaciona con los hidrocarburos?
• ¿Qué problemas puede causar su formación y uso?

A continuación se te invita a que realices la observación del vídeo "Alquenos y su importancia en la vida diaria" https://www.youtube.com/watch?v=ZQNM383yKyI

Después de observar el vídeo responde a las siguientes preguntas: (en la classroom)

• ¿Qué caracteriza a los alquenos?
• ¿De qué están hechos?
• ¿Cómo se presentan en la naturaleza?
• ¿Por qué se dice que son insaturados?
• ¿Dónde se encuentran en la vida cotidiana?

A continuación revisa y analiza la siguiente información sobre los alquenos a partir de ella registra las ideas más importantes en tu cuaderno de trabajo.

GENERALIDADES DE LOS ALQUENOS

• También llamados olefinas, son hidrocarburos acíclicos no saturados.•También llamados olefinas, son hidrocarburos acíclicos no saturados.

• Presentan hibridación sp2 y se orientan hacia los vértices de un triángulo equilátero que poseen enlace doble.

• Para nombrar a los alquenos se usa la raíz del nombre de los alcanos, pero la terminación “ano” por “eno”. cambiando.
• Su fórmula general es CnH2n , y se usa cuando presenta un solo enlace doble en la cadena.

• Los alquenos de interés industrial se obtienen por cracking de fracciones de petróleo.

• Sintéticamente se obtienen por deshidrogenación, deshalogenación y la deshidrohalogenación.

PROPIEDADES FÍSICAS DE LOS ALQUENOS

• Los tres primeros alquenos son gases, hasta los alquenos de 18 carbonos son líquidos, y los restantes son sólidos.
• La densidad, el punto de fusión y ebullición se incrementan a medida que aumenta el número de carbonos.
• No se disuelven en agua, pero sí en compuestos apolares como éter, benceno y cloroformo.

PROPIEDADES QUÍMICAS DE LOS ALQUENOS

• Son más reactivos que los alcanos, debido a la presencia del enlace doble.

REACCIONES DE LOS ALQUENOS

• Combustión. Arden en presencia de oxígeno con una llama más luminosa que los alcanos.

• Adición. Resulta cuando uno o varios halógenos o el hidrógeno se incorporan a la molécula de un alqueno al romperse el doble enlace.

• Polimerización. Unión de cientos de moléculas de un mismo alqueno para dar compuestos de cadenas más largas llamados polímeros.

Se emplean en la fabricación de plásticos, fibras sintéticas, envolturas, tales como el teflón, que es un tetrafluoretileno.

FORMULACIÓN Y NOMENCLATURA DE ALQUENOS

Observa y analiza el siguiente vídeo tutorial sobre la nomenclatura de los alquenos que reforzará la formulación y nomenclatura

de los alquenos: https://www.youtube.com/watch?v=4IpUbv4q5gE

Posteriormente, a partir de la ideas registradas elabora un organizador visual considerando características generales, la nomenclatura, formulación, propiedades y ejemplos de alquenos. (en la classroom)

Finalmente resuelve la ficha de aplicación 5 sobre formulación y nomenclatura de los hidrocarburos insaturados o alquenos (en la classroom)

Fecha de entrega: hasta el Jueves, 14 de Mayo del 2020.